岁月知味黄香蕉苹果

作者
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可靠工人成熟季技术黄香蕉
成熟季的黄香蕉苹果

秋果

秋意渐浓,正是瓜果飘香的季节。林芝米林农场也迎来了一年当中最忙碌的时光。

这个创建于 1960 年的农场,位于雅鲁藏布江与尼洋河交汇处,平均海拔 2860 米。前身为西藏军垦建设师米林 4 团,2012 年开始归属林芝地区国资委监管。

40 年间,米林农场曾经为西藏的经济发展和边疆稳固做出了巨大贡献,它出产的黄香蕉苹果在 20 世纪 70 年代西南地区苹果评比会上还获得过金奖,更是几代西藏人的美好记忆。

十八军战士黄德华

83 岁的原十八军战士黄德华居住在农场一间普通的平房里,屋里光线暗淡,大白天也需要开灯。

黄德华是四川省自贡市富顺县人,从小就因家庭变故成了孤儿,17 岁随大部队进藏,20 世纪 60 年代初调到米林农场,并娶了藏族妻子。

黄德华至今记得自己部队的番号,也记得很多战友的名字:「我在十八军 3 营 7 连 4 班,我是班长。我的战友有张友全、江录贵……」正是他们,在当时开荒种地,种下了一棵棵黄香蕉苹果树。

「这里就是我的家。西藏就是我的家。」老人已经不想再回老家。

天天守着满园苹果,老人却不再品尝:「好吃,但是牙齿掉光了,吃不动了。」

在农场的日子,黄德华和妻子一起种粮食、种蔬菜、种果树,盘大了四个孩子。当年和他一起从部队下到米林农场的 80 多位战友,走的走,死的死,如今只剩下他一个人还留在农场,默默守护着那些久远的记忆和春去秋来依然香甜的「黄香蕉」。

由于不能使用除草剂,果园里的野草也很茂盛。

农场老职工拉巴旺堆

有着 30 年工龄的拉巴旺堆,曾是农场生产科科长。他是日喀则人,19 岁参加工作。早先在江孜农场做工人,林芝农场大部分老兵内调后,他就被调来了林芝,并在林芝安家,生养了两个孩子,老大已经在昌都工作了 5 年。

拉巴旺堆说农场在 60 年间更改过几次名称,现在叫西藏林芝嘎玛有限公司,但人们习惯了称其为米林农场。

拉巴旺堆说,苹果成熟的季节主要是 9 月至 10 月下旬。所以眼下他们已经进入了一年一度的摘果、选果阶段。

在装箱作业间,一群农场职工坐在一大堆红彤彤的华硕苹果中间,认真仔细地擦拭、检查着每一个苹果,合格的放一边,不合格的放另一边。拉巴旺堆说:「为了确保品质可靠,他们得优中选精,注意大小匀称、没有伤疤、虫眼等。这些都要发到内地,我们必须千挑万选,不能砸了牌子。」

拉巴旺堆说华硕苹果主要销往本地以及广东珠海。「在这边八九元一斤,经过各种运输环节到广东后,一个大概就能卖到 26 元。基本走空运,但量不是很大,主要是为了打出西藏的特产品牌来。」

农场工人正在采摘果实

「多亏了老兵们当年开荒种植果树才有了今天的农场。当时有 1000 多人,大部分是汉族同志,藏族只有 60 人左右;现在整个农场有 80 余人,只有 7 名汉族,全是技术人员。黄香蕉苹果就是他们那个年代留下的品种。」

「农场最辉煌的时候是 20 世纪 80 年代,很多车子到农场来拉苹果,黄香蕉这样的苹果,个大的还要批条子才能买到。」拉巴旺堆作为那个时代的见证者,情感是复杂的:「黄香蕉苹果是最脆的、最香的。可它不便储存、运输,果肉容易变粉,市场上不好卖了……」

正因为如此,目前黄香蕉苹果树只种植了 150 亩,引进的新品种有 400 亩。「以后可能还会减少。虽然我们这一代人都舍不得黄香蕉苹果退出市场,但是也不能光靠着喜欢吧……」望着眼前正待采摘的黄香蕉苹果,拉巴旺堆的笑容有些苦涩。


作者 汪璐