驮起了一个迷茫的时代 送走了一个王朝的背影

玉米是如今人们最常见不过的粮食了，其实玉米很早就成为美洲人的主要粮食作物，直到 1492 年哥伦布发现新大陆以后，玉米才传到旧大陆各国的。大约在明朝，玉米传入中国，而玉米在一开始就叫「玉米」吗？它的名字又是怎么来的呢？这要从慈禧太后「西狩」说起，而说到「西狩」又不得不提到西贯市村和西贯市清真寺那「贯市一夜」。

由慈禧太后「西狩」说起

庚子前夕，京城里外义和团运动，如火如荼。八国联军攻进北京，慈禧太后带着光绪皇帝出逃，名曰「西狩」。光绪 26 年 7 月 21 日（1900 年 8 月 14 日），慈禧一行出德胜门经海淀，小憩于颐和园，穿过崎岖难行的红山口，从望儿山下北上过温泉，晚 7 时抵西贯市村。

慈禧所以选定西贯市村有四个原因。其一，她少时待选入宫，曾途经这里，是她进入京师，走进皇宫的最后一站。离开西贯市村之后，才开始了天地悬殊两种社会角色的转换。其二，西贯市村拒绝义和团，不与之为伍。对义和团又恨又怕的慈禧把选定西贯市村作为「西狩」第一站，当在情理之中。其三，慈禧一行，仓皇出逃，几无近卫，而闻名京畿，名震武林，且有六大镖行的西贯市村，在此危亡时刻足可护驾卫国。其四，从皇宫出逃已十几个小时，大家饥渴难挨，寻个较大村落安顿，较富足的西贯市村当是首选。

西贯市村的村民得知圣驾临幸，由村中族长李锡伦率村民迎驾于村南马家坟。进入村中，慈禧梳一汉头，身着蓝布衣裳，俨然乡间村妇，却是威仪不减，令人生畏。进村之时，各家门户紧闭，屏息无声，唯恐惊驾。

慈禧等住进了西贯市清真寺，因为这里不与村民杂处，最是清静安全。据金易着《宫女谈往录》记载：「西贯市是个较大的村子，往街里一看，青砖房子不少，可谁家也不愿收留我们。再说这里住的都是回民，他们在生活上不愿和汉民掺杂。」这也是慈禧住进寺内的原因之一。

慈禧进入清真寺大殿，见到殿上悬挂康熙御旨，纳头叩拜，而后在大殿里召开了御前会议。慈禧坐在靠椅上用满语斥骂光绪及诸亲王，众人无不垂手恭听。这把靠椅，后来被村民视为御座，予以保存，文革中不知所终。

慈禧一行突然来到西贯市村，急忙备膳，煮鲜玉米吃最为便捷，稍后，村民蒸熟了玉米面窝头。慈禧何尝如此饥饿过，捧吃着热腾腾的大窝头，甚觉可口。便问这是什么做的？李莲英答：「这是棒子做的。」太后听罢说道：「这么好吃的东西为什么叫『棒子』，改叫『御米』吧。」从此棒子有了御封的新名，久而便写作了「玉米」。

当晚，慈禧住在西贯市清真寺的大殿里，光绪及后妃睡在配殿，其余人等住进民宅，士兵随从露宿街头。

西贯市村

西贯市村隶属于北京市昌平区阳坊镇。这个名字第一次记载下来，是在元至元 23 年（1286 年）编纂的《大元一统志·大都路》一书里。西贯市村村西为燕山余脉黑山头，有人考证《木兰诗》中的「旦辞黄河去，暮宿黑山头。不闻爷娘唤女声，但闻燕山胡马声啾啾」即指此处，此山又称驻跸山。京密大运河从村东绕经村南，直趋昆明湖。

西贯市村是北京市最大的回族同胞集聚的地区，村内有 95% 的村民是回族，人数约 1200 人。据传，贯市回族和京南西红门等村的回族于明初跟着燕王朱棣北上来京，分别落居两处，所以北京回民有「红门陈、贯市李」之说。西贯市村回民老户姓氏甚多，如李、海、张、康、陈、黄、高等，而「李」则为村中大姓。又有考证，贯市李从南京二郎岗迁来，经山东德州、河北沧州，几经辗转，落户贯市，繁衍至今。

明清以来，西贯市村多出武人，千人左右村落竟开了六大镖局，名声赫赫长城内外。其中东光裕镖行、西光裕镖行，名列京师八大镖局之中。因李姓家族镖业兴隆，名闻遐迩，长城里外，皆知侠义回回「贯市李」。

当年慈禧起驾继续北行，当时西光裕镖行东家李锡均为慈禧和光绪准备了数乘骡驮轿，为减少颠簸之苦，在轿中放置银锭若干。真正用意是路上以备急需，因不敢公然向天下至尊施舍，便托词以银锭压轿。

村民杨巨川自告奋勇为慈禧一行引路，他只是个普通农民，从未远行。走后，村人都为他本不识路捏一把汗。其实，他只需把圣驾从乡间小路引到昌平县城即可，此时武官员已从京城赶来护驾，之后走上官道，线路分明，已无需再引路。而真正以镖师身份护驾者正是西光裕镖行东家李锡均。由此慈禧圣驾一行路经南口，出居庸关，经宣化、大同直奔西安，终化险为夷。

两年之后，圣驾回銮，慈禧念杨巨川忠勇可嘉，因其非文非武，便封个虚衔「引路侯」，在村中盖个府邸，月月赴京领些俸禄。赏赐李锡均二品花翎顶戴，封为浙江补用道。

慈禧回銮北京，想起了那顿玉米面窝头。便传旨御膳房做出西贯市村的窝头。御厨们深知此时的太后吃不出被饿煞时的口味，又不敢违旨，便以栗子面为主，精心配制，做成了不足寸高的小窝头，颇得太后赞赏。清朝灭亡，御厨们便将这小窝头做法带出宫外，流传开来，成为京城名点。

西贯市清真寺

北京回族形成于元代，北京清真寺大多都建于明朝。北京市现恢复清真寺有 60 多座，按照始建年代排行，西贯市清真寺排第六位，至今已有近 520 年的历史了。牛街地区的礼拜寺，被誉为北京的伊斯兰教第一圣地「小麦加」，而西贯市村凭该清真寺，被誉为北京的伊斯兰教第二圣地「麦地那」。

西贯市清真寺据碑文记载，始建于明孝宗弘治 7 年（1494 年），原称「灌石村清正礼拜寺」，此后，明嘉庆、万历年间都有扩建重修的记录。清朝入关后，从康熙 48 年（1709 年），雍正、干隆、道光，直到光绪、宣统历代也都有扩建、修葺的碑文记载。宣统初年（1909 年）西贯市清真寺已成了具有一定皇家气魄的庭苑式的古寺，成为京北胜迹之一。可惜最终摧毁于文革中，只留下了寺门与大殿，现存的寺门就是雍正年间建的。但它最光辉的历史却是因为 1900 年义和团运动失败，八国联军攻占北京后的「贯市一夜」而载入史册。

北京清真寺多为外中内阿合璧式的建筑。西贯市清真寺占地约为 2170 平方米，古寺现有大殿一座（9 间），配殿及其它房屋 28 间。青砖绿瓦、雕梁画柱，房上的屋嵴六兽是刀工精细的刻砖，还有浮云、花朵、叶茎等图案组成的像物，具有伊斯兰文化艺术的特色。

慈禧回宫后一直难忘西贯市村的那一夜。她让人在颐和园的谐趣园西边，按照西贯市村农舍样式建造了坐西面东房舍五楹，并亲题「乐农轩」匾额。皇家殿堂都是坐北面南，乐农轩却以西为上。这和她的西贯市「清真寺情结」不无关系，因为西贯市清真寺大殿就是坐西朝东。慈禧还在房前空地上辟出菜畦、麦地，周遭围以竹篱，不时率领近侍在此学农，并让御膳房用自己种的玉米做窝头。

慈禧回京之后，立即兑现离村时的许诺，为重修西贯市清真寺赏银 24 万两。可惜，取银人将银票存于志诚银号，未及取用，银号关门，全部银两被坑。 此外，慈禧又亲赐金字匾额「灵感昭着」，以为表彰。追随其后，光绪赐匾「忠输亲上」，庆亲王匾「奥妙无穷」，肃亲王匾「涵虚味道」及另两个重臣的匾「造化精微」和「主宰万有」，只容百余人的大殿，却有朝廷六块大匾，实为国内罕见。不过这些文物，早已是灰飞烟灭。

在八国联军践踏下，血雨腥风，国将不国。尽管慈禧政权腐朽无能，但它的存亡，关系着国家命运，影响着中国历史走向。西贯市村的款待，让慈禧等人大为感动，西贯市村提供的骡驮轿，驮起了整个一个王朝，驮起了一个迷茫的时代，送走了一个王朝的背影。

作者 本刊编辑部