慕尼黑 百万人的村庄
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慕尼黑位于阿尔卑斯山的北麓, 是德国南部最大的城市,也是德国仅次于柏林和汉堡的第三大城市, 是德国伐利亚州的首府,也是德国南部的经济、文化、科技和交通中心之一, 慕尼黑被人们称作「百万人的村庄」。
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慕尼黑的名字是僧侣之意,其来源可追溯至公元八世纪,一群修道士在此结伴修行,故而得名。其城市的市徽也一直是一名僧人的形象。1175 年,慕尼黑正式获得城市身份,建立了要塞。1506 年,慕尼黑开始成为整个巴伐利亚的首府。艺术与政治日益受到宫廷的影响。16 世纪,慕尼黑是德国反宗教改革的中心,也是德国文艺复兴艺术的中心。第二次世界大战期间,慕尼黑曾经先后遭到盟军的 71 次空袭,许多地方被夷为平地。二战后,慕尼黑城决定按照该城原来的规划和风格重建该城。慕尼黑传统与创新的融合充分体现在城市的建筑上。即使在今天,慕尼黑城内也没有过高的建筑,所有的楼房都不能高过圣母教堂。即便是先锋而现代的建筑师也极力保留这座城市上空纯净而传统的轮廓。
从地图上看,慕尼黑市中心不大,景点较多,可以步行或者感受一下当地的公交系统。慕尼黑的公交系统非常发达,分为 S 线(就是列车),U 线(就是地铁),有轨电车以及公共汽车,线路覆盖全市。公交实行一票制,一张票可以四种公交系统通用。票的用法是计时制而非记次--分为单人及多人的短时(3 小时)到一周甚至更长时间。乘客可以根据自己的需要购票。
作为历史文化名城,慕尼黑有许多巴洛克和哥特式建筑,它们是欧洲文艺复兴时期的典型代表,城市中各种雕塑比比皆是,栩栩如生。市政厅塔楼上的组钟自古至今吸引着无数的游客,组钟的 12 个钟点由 12 个骑士组成,从每天中午 11 时开始(夏天是 17 时),每到一个钟点,12 个骑士就走马灯似地出来报时。一组 1.40 米高的彩塑人物则围成圆圈跳舞,向人们展示德国历史上威廉五世公爵与雷塔娜.冯.洛特林小姐结婚的场面。这个景点已成为旅游者游览慕尼黑的一个必要的项目。
下一个主要景点就是圣母教堂 Frauenkirche,这座长方形的教堂是由 Jrg von Halsbach 设计的。建造资金的不足使他不得不放弃了哥特式塔楼的设计。瑞士风格的顶盖是后来在塔楼上增加的,这也许是巴伐利亚所有洋葱式圆顶的第一次尝试。教堂内的重点是帝王的皇陵、Erasmus Grasser’s carving 雕刻和圣克里斯多夫雕像。奠基石上年代记载「1468」字样还是会把人吓了一跳。双塔教堂的建设一直持续了 20 年的时间,一直到 1488 年才建设好,设计师却没有想好如何为这两个绝世双塔收顶。建造完工,又经历了 30 年,也许是岁月的风雨抑或时间的折磨让人发疯,为临时目的,以 entalian-Renaissance 风格的洋葱顶棚设计封顶。这个古怪的设计曾引起一片哗然,双塔被笑称是一对有盖子的啤酒杯。但神奇的是,这种风格就此流行,洋葱顶棚设计一直保留至今。
一对双生的高塔,却有着不同的高度,99 米和 100 米,如何这样设计不得而知了。走进教堂的内部,你会被高广的室内空间所折服,自觉轻微的人声从四面八方折射的回音显得模煳含混,仿佛是凝聚了很多游离状态的魂魄在窃窃私语,又仿佛听到自己内心小我的喃喃独白。有时去有幸会遇到神父正在弥撒,幽远宁静的圣歌共鸣如天籁之音,无任何乱耳丝竹的人声,似吟似唱,纯粹悠然却又不失华丽庄重。
拜仁皇族宫殿和皇家花园 Alter Hof/Residenz 也是最值得一去的地方。它是慕尼黑规模最大的历史建筑,位于文艺复兴风格的皇家花园的附近,宫殿内有美丽的植物和拱廊。它是巴伐利亚王朝(1385-1918)的故宫。历经 5 个世纪的王室皇权的更迭,112 个豪华的 rococo-style 装饰的房间充斥着无数无价之宝,极度展示 Wittelsbach 王朝的显赫、富有和神奇。然而,就是这样一个美仑美奂的宫阙在二战的空炸中却碎为瓦砾,无法想象慕尼黑人怎样承受住这种景象的巨大痛苦。40 年!无法想象德国人得由多么倔强和坚定的性格,用 40 年的光阴,无数的绘画、建筑、历史、艺术参与,才尽力将这座宫殿恢复成原来的模样。40 年,基本是那一代艺术家的一生。
领略了慕尼黑的历史之后,不要忘记去发掘一下它的现代之美。宝马世界 BMW-Welt 一定不会让你失望。由世界顶级建筑师设计的一个多功能建筑 BMW-Welt(宝马世界)为新一代智能型建筑的典范,它就好像一朵金属的云与其周边的宝马 3 系工厂、宝马博物馆以及对街的奥林匹克体育馆勾勒出了慕尼黑独特的天际线。建筑外观呈现大涡轮的形态,稳稳支撑起重达 3000 吨的浪形钢质屋顶,屋顶下方的最大区域是展示广场,围绕着顾客互动体验内容。
我相信慕尼黑的建筑是吸引人的一部分,那么它的人文则是吸引人的另一部分了。这里有欧洲访问量最大的博物馆之一,也是世界上的技术和自然科学博物馆的德意志博物馆 Deutsches Museum。博物馆的 17,000 见展品分布于 6 个楼层之上。下面几层展出的是重型机器,并介绍化学、物理、科技和航空相关知识。居中的几个楼层专门陈列装饰性艺术品。上面的楼层专门展出天文学、信息科技和微电子学方面的成果。蔡司星象仪存放与 6 楼的拱顶处。到达这里可以让你领略知识的无穷魅力。而巴伐利亚国立歌剧院 Bayerische Staatsoper 该歌剧院成立于 1653 年,是以慕尼黑为基地的德国乃至全世界顶尖的歌剧表演团体之一。歌剧院团现在的驻地是慕尼黑国立剧院(Nationaltheater München)。
「饮食使身心健全」。时至今日,慕尼黑的人们还信守着巴伐利亚的这一古老的格言。典型巴伐利亚菜肴正如慕尼黑本身一样,是人们在生活中喜爱的东西。它有可能是早晨的一根白肠加上一片大椒盐卷饼和甜甜的黄芥末,或者一份敦实的肘子(猪肉或牛肉)配上土豆泥球。
而说到慕尼黑的节庆盛事和夜生活,只能用「丰富」两个字来形容。这里一年到头都有非常有意思的庆典,足以让游客们大饱眼福。每年每年九月底至十月初举办的慕尼黑啤酒节更是不容错过!它是当之无愧的世界最大的民族节。慕尼黑的啤酒节源于 1810 年为庆贺巴伐利亚的储君德亲王与萨克森-希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。在啤酒节期间,全城街头一派「啤酒气氛」,街上啤酒小吃摊林立,人们坐在长条木板椅上,手捧能装一公升啤酒的陶瓷大杯,尽情畅饮,整个城市一片欢腾,几百万升啤酒,几十万支香蕉被一扫而光。一连两星期在特蕾西亚草坪广场(Theresienwiese)举行。
慕尼黑有这么多亮点,是不是让你跃跃欲试。准备好了吗?到慕尼黑,领略一下这别样的情怀。
作者 董潇