带上几瓶啤酒来场说走就走的旅行

春天到了，找个周末，约上三五好友，来个短途旅游，充实有趣。 大家一起聊聊天，做游戏，当然最重要的就是品鉴好喝的啤酒，互相交流心得体会。 今天，本刊为大家推荐几款好喝的啤酒，让你的郊游更加欢乐。

GUINNESS 健力士黑啤

健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司 ARTHURGUINNES&SONLTD，用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。

健力士开始时想酿造都柏林风格的棕色爱尔啤酒，没多久有人从伦敦带来了一种叫『因泰』的黑啤酒。于是健力士又决定酿造自己的黑啤。经过了一段时间，他的健力士啤酒的名声沿着苏伊士运河慢慢的传开了。10 年后健力士开始向外国出口了第一桶啤酒。

今天，健力士啤酒已经无可争辩地成为世界上最流行的司陶特黑啤酒。远销 150 多个国家，并且有 50 家遍布其他国家的本土化啤酒生产厂，世界各地的健力士分支机构在当地就能生产此品牌。

SANMIGUEL 生力啤酒

生力啤酒是菲律宾生力酒厂酿造的。生力酒厂是西班牙人于 1890 年在菲律宾建立的东南亚地区最早的一家啤酒厂。目前生力啤酒是菲律宾第一大啤酒，在当地占有率达吧成以上。生力啤酒是亚洲前三大品牌，啤酒年产量达 20 亿升以上，业务范围从菲律宾拓展到香港。

CORONA EXTRA 科罗娜

科罗娜是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品，因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。墨西哥摩洛哥啤酒公司创建于 1925 年，在当地有八家酒厂，年产量达到 4100 万吨，在本国的市场占有率达 60% 以上。

墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有 10 种产品，科罗娜 CORONA EXTRA 是主力产品是世界第五大品牌，美国进口啤酒的第一名，是在酒吧等娱乐场所一款不可缺少的时尚品牌。

Duvel 杜瓦三麦金啤酒

杜瓦啤酒为比利时最着名的啤酒，原来所酿制的啤酒为温室发酵法的黑啤酒。二次大战后，由于采低温发酵法的德捷系淡色啤酒（如 pilsner）成为啤酒主流，该酿酒工厂花了近十年的时间，酿造出类似 pilsner 金黄色的啤酒，但较德捷是淡色啤酒却有更浓郁的口感。

此种啤酒由于制造过程所用酵母种类多且室温及低温发酵法同时采用，所以啤酒口感较为复杂且强烈，入口后浓郁的啤酒花以及水果香味让人回味无穷。此酒和其他比利时啤酒不同，较适合在低温饮用。

Liefmans 蕾芙曼金带棕色啤酒

此种啤酒亦是属于比利时棕色啤酒系列之一。它的口感特别，酸中带甜，初饮者可能不甚习惯，颜色属于接近棕色的巧克力颜色。

这种啤酒采用四种不同的啤酒花，以及有一百年历史的酵母菌。第一道发酵过程是在开放式的铜制容器进行，完成这一道手续，接下来在进行长达四个月的成熟酿制过程。最后封瓶时，则是将已成熟的啤酒汁和刚完成第一道发酵的啤酒汁混合，再加上酵母及适度的糖粉。

此外，该酒厂在封瓶时，不放入糖粉改加上新鲜樱桃，称之为樱桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金带棕色啤酒更酸，是典型的樱桃啤酒。

少了啤酒泡沫，但多了樱桃果香，值得一试。还有一种覆盆子啤酒，就是以覆盆子浓缩液取代糖粉。覆盆子啤酒较金带棕色啤酒更甜一些，且较樱桃啤酒有更浓的果香。

Bitburger 碧特博格

德国销量第一的碧特博格啤酒是世界顶尖品牌，诞生于 1817 年。在世界五大洲 40 多个国家和几乎所有大都市中，都飘溢着碧特博格的独特酒香。百里挑一的原料，晶莹纯正的泉水，先进可靠的技术，这三大优势完美的统一，确保了碧特博格四季飘香，风格独特。

Hoegaarden 福佳白啤酒

福佳白啤酒是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒（Witbier）而闻名。倒入杯中，浅黄色的酒体、呈标志性的朦胧状，洁白的泡沫、丰富而细腻。有种淡淡的麦芽香味，好像面包的气味。同时带有明显的柑橘香气和淡淡的辛香味。入口之后，首先是香甜的味道，这里面包含了麦芽的香甜和柑橘的水果甜味。苦味很轻，酒花的风味也不明显。回味中仍然是淡淡的水果味道。福佳白啤酒清爽易上口，而且又独具特色，浓郁的果香味道和干爽的口感是对白啤酒最完美的诠释。它的价格并不贵，如果你想体验一下顶级啤酒，福佳白是个很好的起点，无论如何要买一瓶尝尝。

作者 阿杜