田横祭海节：传承五百年，「火种」留民间
3 月 17 日上午，「大义田横故里，祭海祈福圣地」2019 中国田横祭海节在青岛市即墨区田横镇周戈庄村祭海广场盛大开场。在现场 22 万人的注视中，这一传承了 500 多年的民俗活动，再次惊艳亮相。田横祭海节于 2008 年被列入国家级非物质文化遗产名录，是中国北方规模最大的祭海活动。依托田横祭海节，「吃北纬 36 度海鲜、住山庄特色民俗、游田横宝地、购地方特产」，已成为体现即墨特色的一道招牌「大菜」。
一个世代传承的节日
祭海，是沿海渔民在漫长的耕海牧渔生活中创造的一种极具地域特色的渔家文化，其实质是向赖以生存又充满风险的大海表达一种敬畏和福佑期盼。古时，由于人们认识水平有限，无法解释大自然的种种「神秘」现象，便对大海生出敬畏心理。每当出海捕鱼，渔民们便将对平安和丰收的希望寄托于对海神的虔诚祈拜。
田横镇的得名，源于西汉初年田横和五百义士的故事，而田横祭海节的历史，则要追溯到明代早期。明朝永乐年间，随着当地人口聚集，村落逐渐形成，祭海仪式初见规模。起初，祭海活动形式简单，没有固定的日期，多是各家各户在修船、添置渔具等生产准备工作就绪后，选定当地传说中东海龙王或妈祖娘娘的生日，或选个黄道吉日将渔网抬上船，这一仪式俗称「上网」。
大约在 100 多年前，田横祭海活动开始形成规模，以家族或船组为单位的集体送船祭海活动取代了各家各户的单独祭海活动。每逢祭海，当地渔民就如同过春节一般，场面异常热闹。后来，随着生产力的提高、科学技术的普及和渔民思想意识的转变，祭海在保留传统节日形式的基础上，由原来纯粹向海神祈福求安，逐渐转变为对美好生活的向往和期盼，形成了独具特色的民俗节日。作为中华民俗文化的组成部分，田横祭海民俗体现了人类与自然和谐相处的理念。
2004 年，田横镇政府组织开展了祭海民俗资料挖掘、整理、分类存档工作，出版了《俗话田横》《田横祭海》《相约田横》等系列文化产品，通过吸引境内外媒体全面深入报道，极大地提高了祭海活动的知名度。2006 年，田横镇将祭海活动正式定名为田横祭海节，提出「人海相谐，兴我家邦」的节庆主题。新的办节思路旨在「还节于民」，将节庆适时沉淀，避免人为痕迹和现代商业成分损伤节庆本身的价值。
经过前期酝酿，从 2009 年开始，田横祭海节正式展现在世人面前，又经 10 年发展，如今的田横祭海节已成为中国北方最大的祭海活动。
一次盛大的祭海活动
今年的田横祭海节突出「祭海祈福，畅游田横」的主题，仍由村庄按照传统祭祀习俗自发组织，其「火种在民间」的特色依旧延续。祭海节现场，可谓盛况空前，22 万人同时观礼的场面极为震撼。
对于当地渔民来说，祭海是他们一年之中的头等大事，村里人提前半个月就开始准备。祭海节当天，天还未亮，村民们就在周戈庄村恢宏大气的祭海广场上忙碌起来，将自家大姑娘、小媳妇们精心制作的田横面塑香饽饽摆好，挑选大个鲈鱼、海参、赤贝，把自家最得意的物件摆放整齐。
「八仙过海」「二龙戏珠」「喜上梅梢」「鱼虾丰收」……一个个象征海事平安的田横面塑香饽饽提前半个月就已预订妥当，「变幻」成仙鹤、锦鲤、牡丹等具有美好寓意的造型。供品桌上，黑毛公猪、红冠公鸡、海鲈鱼「三牲」最为讲究。黑毛公猪提前一天宰杀洗净，经过精心打扮，披上「甲衣」；红冠公鸡则选用个头大的活公鸡；海鲈鱼也选用大个的新鲜鲈鱼。
9 点 38 分一到，现场顿时鼓号齐鸣，祭海仪式正式开始。在村庄锣鼓队的鼓乐表演中，现场气氛持续升温，各个环节依次进行。恭请「龙王」，寓意当年风调雨顺；「太平文疏」响起，表达渔民美好祝愿；码头上，千挂鞭炮同时鸣放，万朵彩花飞舞，象征日子红红火火。焚香烧纸、敬拜龙王、歌舞大礼，渔民们用他们自己的方式表达对大海的感恩，表达人海相谐的祈愿。
祭海，对渔民们来说，不仅仅是一个节日，一次活动，更是一种信仰，一种祈盼。祭海仪式发展到今天，承载的大多是百姓对美好生活的感恩与追求。走在周戈庄村祭海广场上，满满的福气扑面而来，人海相谐大牌坊、变幻灵动的百福石、福渔东海墙画、妈祖保佑文化墙、大气磅礴的祭海照壁……无不凝聚着新时代渔民们的祈福文化诉求。「我们村的祈福文化墙绘、清爱堂路灯、祭海祈福广场、景观雕塑，都是『福』文化的体现。」周戈庄村党支部书记刘东升介绍道。
一道即墨的招牌「大菜」
今年，田横祭海节迎来 10 年节点，通过深挖文化内涵、注入蓝色基因，精彩活动全面提档升级。活动期间，文旅融合、经旅融合、时尚娱乐三大板块协同发力，除了原汁原味的原始祭海民俗，还有「鲜美田横」旅游特色产品展、「文化即墨」非物质文化遗产项目展、「璀璨星空」田横祭海广场灯展、山东省美丽月滩海洋风筝邀请赛等中外游客喜闻乐见的 20 项精彩活动。
在「田乡物美」乡村振兴田横特色产品展示区上，田横海参、田横糈糕、田横祭海大馒头、田横赤贝等田横名吃悉数登场，即墨老酒、蓝村大米、鳌福绿茶等即供产品也借助节庆品牌影响力得以推广。吉祥物海娃贝贝领衔卡通化的螃蟹、鱼、虾、海参等五福吉祥物现场吸引了不少年轻人拍照留念。
祭海节期间，田横岛省级旅游度假区海洋文化民俗博物馆开馆，「田横记忆」老物件征集仪式正式启动，「山海风情，大美田横」摄影大赛开拍，即墨旅游产品发布，2019 中国田横祭海纪念邮票首发，一系列文化活动给市民奉上了精彩的文化盛宴。
通过拉长祭海文化产业链，融入乡村振兴农村产业招商、蓝色海洋文化产业、沿海渔家特色旅游产品等新元素，田横镇搭建了一个集「旅游 +」「民俗 +」「时尚 +」于一体的文旅融合大平台。
近年来，田横镇深入推进乡村旅游与「三农」深度融合，以田横祭海民俗、十里月滩、宝湖马术小镇为依托，打造了「茶马果道」「海鲜乐途」「祈福养生」三条旅游线路，「大义田横」文旅品牌全面打响。花溪谷、馨海果岭等田园综合体、「能图·田横民宿」「东海客栈」等特色民宿，颐晟泰等「共享农庄」新业态，沙滩文化节、马术比赛、帆船比赛等节庆赛事，极大地丰富了田横度假区节庆旅游的新业态，构筑起「北纬 36 度」全域旅游发展新格局。这些，都已成为体现即墨特色的一道招牌「大菜」。
编辑/郭蓓蓓
作者 武毅 徐金利