莱州毛笔:书写 600 年春秋
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浓墨如刚,淡墨如柔。刚时遒劲有力,柔时行云流水。笔管不及寸的圆周上,镌刻巧妙的山水人物,描绘海水山石的气势。这是位于文房四宝之首的毛笔。
土炕上老人梳理着各种尾毛,窗下是妇女们制管刻字的身影,男人们则包装成袋,肩挑驴驮,远走府州县城,足迹踏遍白山黑水、长城内外。这是明清时期莱州朱桥热闹的毛笔作坊图。
作为北派之首的莱州毛笔,传承 600 多年始终恪守着工艺标准。
左手掐,右手抽,双手一抖一抖韵律十足。莱州「状元笔」也在跌宕起伏的变迁中惊艳了时光。
历史悠久的「状元笔」
在烟台莱州市,有着「北派」之首之称的莱州毛笔,因其高品质而享有「状元笔」的称号。
其实,莱州毛笔的历史可以追溯到 600 多年前。莱州毛笔是掖县的传统工艺产品,发展到清朝初期,这里的毛笔曾是当地四大贡品之一。到了清康熙年间,掖县已经存在制笔作坊,从事专业化生产。
之后,莱州毛笔迎来了一段时间的辉煌并且在全国范围内开花。上世纪 40 年代,天津市就有五家笔庄是由掖县保旺乡的笔工创办的,包括「盛山斋笔庄」「成文堂笔庄」等,还有大连的「同记笔庄」、哈尔滨的「五星笔庄」、海城的「牛庄笔庄」,以及北京、河北等地的笔庄。
好景没有持续多久,当地的制笔艺人散居民间,这门技艺便不复当初的火热,直到上世纪 70 年代。1972 年,苗家公社率先将散居民间的制笔艺人组织起来,建立了掖县制笔厂,辉煌时期笔厂制笔工匠达到 400 余人,慕名而来的书画家络绎不绝。从那时起,当地就沿袭传统的手工制作工艺,利用莱州湾沿岸特产的黄鼠狼尾毛来制作毛笔。
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基于当地特产原料的高品质,并集百家之长,莱州毛笔很快便形成了自己的特色。当地的原料黄鼠狼尾毛,加上优质的东北元尾、貉子针毛,可以生产出各种优质狼毫笔、兼毫笔,此外还学习了湖笔、宣笔的制作经验,生产出增强了笔腰健性的长锋羊毫笔。
1978 年莱州毛笔被作为国礼赠送外国友人;1982 年,在全国第二次毛笔质量评比中,莱州毛笔荣获总分最高分数,被誉为「状元笔」,也因此受到诸多书法家的青睐。
世纪沉浮中结缘毛笔
如今,对于莱州人而言,毛笔已经不仅是一门手艺,更是对父辈们风骨的一种传承。在莱州市朱桥镇保旺秦家村村东,有一处散发着浓郁古风的去处,就是「沼清笔庄」。这里不仅记录着王沼清的笔工生涯,也是莱州毛笔变迁的见证。
受父亲的熏陶,自高中毕业以后,毛笔就成为了王沼清生命中不可分割的一部分。18 岁的时候,王沼清进入莱州制笔厂,那时候还是当学徒。慢慢地,他的手艺也逐渐熟练起来。
梳贴子、圆头、覆毛、绑头、栽笔……看似简单的一支毛笔,却是用前后 120 道步骤,择料、水盆、修笔、刻字、包装五个大工序累积起来的。毛笔制作分为南北两派,「南派」之首是取材羊毫的「湖笔」,「北派」之首则是莱州毛笔。但在工艺流程上,二者却有着根本的区别。「南笔」几乎全是干作,而莱州笔的制作离不开水,水的使用增加了灵性,莱州笔也因而具有了「圆、健、尖、齐」等特点,因而备受青睐。
在众多工序中,最考验功夫的就是齐、垫、圆。在制作时,要把用石灰水脱脂清洗后的笔毛捏成一撮一撮,挑起一撮,在水里浸润之后,左手捏笔毛,右手捏梳子,一点一点把杂毛剔除。随后要用左手持一块木板,右手持笔毛,一根一根地将笔毛贴服在木板上,以达到对齐笔毛的效果。左手掐、右手抽、一抖一抖极富韵律,水洗后滑亮的笔毛在木板上次第铺开,油润而富有光泽。
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也就是这「齐」的一步,决定了笔工是否合格。如果「齐」是基本功,那么「垫」则是考验笔工的悟性。莱州毛笔开峰尖细,书写流利,含水不漏,欲滴不能,靠的就是「垫」的功夫。
在毛笔制作过程中,每一位笔工的全手工制作,靠的是手摸、眼看,凭的则是经验和悟性。
古韵遗产绽放光彩
在 600 多年的传承积淀中,莱州毛笔形成了 290 多个规格,400 多个品种。按头长度分,有大楷、中楷、小楷;按笔头材料分,有狼毫、羊毫、兼毫、紫毫、金鸡毫、石獾毫及胎毛笔等;按用途分,有字笔、画笔、修像笔、眉笔等。而这其中,代表品种则是狼毫笔。
上世纪七八十年代,莱州毛笔在全国很风光,秦家村周围几十个村,几乎家家户户都手工制笔,从业人员达数千人,远销海外。然而,在上世纪 90 年代,莱州毛笔又一度陷入困境。也就是这个时候,王沼清萌生了要创新的想法。1992 年王沼清离开了莱州制笔厂,开办沼清笔庄制笔。在传承制笔工艺的同时,还要根据时代发展进行创新。于是他借用了西方油画用笔的绘画功能,进一步改进了毛笔,使之更适合现代作画。
随着当地毛笔书法课的恢复,越来越多的人认识到了这门传统文化的底蕴,将莱州毛笔重拾了起来。2006 年莱州毛笔被烟台市政府录入首批非物质文化遗产名录;2012 年 12 月,「莱州毛笔制作技艺」被列入山东省级第三批非物质文化遗产名录;2016 年,状元笔展示基地成立,凝聚零散毛笔手工作坊和手工匠人。
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Strong ink shows firmness and light ink reveals softness. When it shows firmness, it is vigorous and powerful; when it reveals softness, it is as free as flowing water. The round-shaped brush tube of less than a cun (3.3 centimeters) in diameter is inscribed with exquisite sceneries or characters, which portray the vigor of sea water and mountain rocks. It is the brush, top of a scholar’s four jewels.
The elders combed various tail hairs on the adobe kang, the women made brush tubes and inscribed them beside the window, and men wrapped them in bags, carried them over their shoulders or on donkeys and shipped them to prefectures and counties with their feet covering white mountains and black waters on both sides of the Great Wall. This is a picture of a hectic brush workshop in Zhuqiao, Laizhou in the Ming and Qing Dynasties.
As a leader of the northern school, Laizhou brushes inherit the technological standards observed for over six centuries.
作者 许倩