金丝釉传色泽润 铁线冰裂器攒珠
中国瓷器是从陶器发展演变而成的，发展到宋代时，名瓷名窑已经遍布大半个中国，出现了五大名窑，宋代也成为瓷业最为繁荣昌盛的时期。中国五大名窑正式开创了烧制的实用器皿与观赏器皿的「瓷器」时代。前人论宋代五大名窑：「雨过天晴话汝窑，如冰似玉品官窑，金丝铁线论哥窑，夕阳紫翠赏钧窑，洁白无瑕鉴定窑。」金丝铁线原本是釉料、控温的失误之处，却孕育了哥窑自然天成、无可比拟的美。
展览工作人员介绍说，在中国陶瓷发展史上，汝窑、官窑、哥窑、定窑、钧窑合称为「五大名窑」。故宫博物院是目前收藏传世「五大名窑」瓷器数量最多、质量最精的国家级博物馆之一。为了对「五大名窑」瓷器进行全面深入研究，故宫博物院陶瓷研究所自 2010 年至 2015 年先后举办了官窑、定窑、钧窑、汝窑瓷器特展，今年又推出此系列展的收官之作「金丝铁线——故宫博物院哥窑瓷器展」。这也是国内首次举办以宋代哥窑为主题的大型陈列展览。
所谓「哥窑」是指传世的哥窑瓷器，其胎色有黑、深灰、浅灰及土黄多种，其釉均为失透的乳浊釉，釉色以灰青为主。常见器物有炉、瓶、碗、盘、洗等，全为宫廷用瓷的式样。2017 年 11 月 12 日，由故宫博物院主办，浙江省文物考古研究所、杭州市文物考古研究所、上海博物馆、龙泉青瓷博物馆、山东博物馆、首都博物馆协办的「金丝铁线——故宫博物院哥窑瓷器展」在延禧宫西配殿一层展厅开幕，展览将持续至 2018 年 8 月 31 日。展览共分三个单元，分别为：累世遗珍——传世与出土哥窑、哥（官）窑型瓷器；窑址之谜——哥窑与老虎洞窑、龙泉窑的关系；余韵绵长——哥窑瓷器对后世的影响。
本次展览共展出故宫博物院藏传世哥窑和仿哥窑（釉）瓷器 113 件（套），以及从六家协办文博单位借出的 57 件（套）传世或出土的与哥窑相关的瓷器和瓷片标本、修复品，以期较全面地反映哥窑瓷器的风貌。北京故宫博物院收藏的传世哥窑瓷器以宫廷旧藏为主，它们或是经前代宫廷传承下来，或是在清朝帝王的主导下搜集入宫，所以流传有序、自成体系。除故宫外，全国主要博物馆哥窑藏品，再加上流散在海内外的已知有记载的，总数也不过 300 件左右，哥窑瓷器之名贵可见一斑。
金丝铁线偶有得变弊求艺扬天下
工作人员介绍说，古代文献对哥窑最早的记述出自元代末年成书的《静斋至正直记》：「乙未冬在杭州时，市哥哥洞窑者一香鼎，质细虽新，其色莹润如旧造，识者犹疑之。会荆溪王德翁亦云，近日哥哥窑绝类古官窑，不可不细辨也。」一般认为，这里指的哥哥洞窑和哥哥窑即为哥窑，「绝类古官窑」也正与以后的文献描述的哥窑特征相符。而关于哥窑的来历，也有几种不同的说法，其中一种相传为南宋时章氏兄弟所创，分别为「哥窑」及「弟窑」（弟窑又称龙泉窑）。
宋代龙泉县，有一位很出名的制瓷艺人，姓章，名村根，他便是传说中的章生一、章生二的父亲。章村根擅制青瓷而闻名，生一、生二兄弟俩自小随父学艺。章村根去世后，兄弟分家，各开窑厂，哥哥章生一所开的窑厂即为哥窑，弟弟章生二所开的窑厂即为弟窑。哥哥技高一筹，烧出「紫口铁足」的青瓷，一时名满天下，连皇帝都钦定章生一为其烧造瓷器。弟弟心生妒意，趁其兄不注意，把粘土扔进了哥哥的釉缸中，哥哥用掺了粘土的釉施在坯上，烧成后一开窑，满窑瓷器的釉面全都开裂了。哥哥泡了一杯茶，想振作精神，忽然他突发奇想，试着把浓浓的茶水涂在细缝上，裂纹变成茶色线条，又把墨汁涂在粗的裂纹上，变成黑色线条，这样，不经意中形成「金丝铁线」。哥哥壮着胆把带有裂纹的青瓷运往京都交差，没想到皇帝眼前一亮，甚为欢喜，要求增加进贡数量，哥窑从此名扬天下。
帝王独爱冰裂美作诗镌刻留世中
纵观哥窑的名瓷，不管是炉、瓶，或是盘、冼，在其釉面上往往散布着长短、深浅纵横的冰裂纹。「哥窑百圾破，铁足独称珍。」这是干隆皇帝作于 1781 年的《咏哥窑葵花碗》中的诗句，道出了哥窑之美。
在烧造中，由于胎和釉的膨胀系数不同，所以瓷器出窑以后，釉会开裂。哥窑瓷器的釉面上布满这种交织入网的裂纹，统称「百圾碎」。裂纹大小不同、颜色深浅不一。大开片犹如铁丝密布于器物表面，称之为「铁线」；小开片的裂纹如金丝般，故称「金丝」。
当瓷器出窑冷却以后，过去直接放到炭黑水里，现在直接搁进墨汁里，拿出来以后，瓷器就形成大块的黑开片，非常清晰。瓷器的釉面要炸裂两年之久，细小的开片，由于间隙过小，颜色进不去，时间长了，和空气接触，会氧化成黄色。实际上，「金丝铁线」是时间造成的。
另外，传世哥窑瓷器口边常映现淡紫黑色，而足部无釉处则呈现铁黑色，即形成「紫口铁足」的风格。
哥窑瓷器深受明、清帝王喜爱，清干隆皇帝则堪称其中的代表。故宫博物馆收藏并展出的灰青釉鱼耳簋式炉就是原宫中的旧藏品。该藏品上紧下丰的轮廓特征，浑圆饱满的形态衬托出名门贵胄的雍容祥和，身两侧有—对形如鱼耳的手柄，整个造型古朴大方。干隆帝对其一见倾心，惊觉其有画中仙的灵妙雅韵，于是提笔作诗——「制自崇鱼耳，色犹缬鳝纹。本来无火气，却似有云氲。辨见八还毕，鼻根何处分。」并下令让宫廷玉匠将该诗作镌刻于炉底。
干隆皇帝在位期间共刊印《御制诗集》五部，收录咏瓷诗近 200 首，其中题为咏哥窑者 21 首。干隆皇帝还令人绘制《珍陶萃美》图册，不仅涵盖各类哥窑瓷器的图画，还对其种类、尺寸、外形都进行了巨细无遗的描述。不过，通过对这些传世品的比较研究，人们发现干隆皇帝曾将个别宋代官窑、明代仿哥窑瓷器误认作哥窑瓷器，并为之提诗。
聚沫攒珠釉中浮 成就高俅献媚功
传世哥窑瓷器釉面润泽如酥，釉中气泡密集。工作人员介绍说，这是哥窑瓷器的另一大特征——瓷器釉内气泡细密，在高倍放大镜下观察犹如一个个小珍珠堆集在一起，俗称「聚沫攒珠」。这些气泡能使得射入釉层的光线产生散射，致使釉面呈现柔润如玉的质感。
传说，宋徽宗时期的太尉高俅不但球踢得好，还能预测风雨。这让同朝为官的蔡京很是费解。其实，不仅是蔡京，徽宗也纳闷，高俅对何时下雨独有感应，且屡报屡验。蔡京暗中观察，却一无所获，以为高俅真有预报天气的才能和天赋。徽宗听闻，在认定这是高俅个人智慧后，也想学这个法术，便设酒招待，非让高俅传授不可。高俅实在推不过，只好说了实话。原来，他之所以能准确预报下雨，完全赖于徽宗赏赐给他的一个哥窑香炉。高俅说，他天天把玩这个香炉，只要香炉返潮出汗，三日内必定有雨，灵验得很。
其实哥窑瓷器能测知何时下雨，并不是故弄玄虚。能形成「攒珠聚球」般的釉中气泡，因为哥窑瓷器通常釉层很厚，最厚处甚至与胎的厚度相等。下雨前空气中水汽增加，遇到釉层无法穿透而凝结成瓷器表面的水珠，从而出现神奇的预报下雨的功能。
惊叹流逝岁月 千年哥窑未解密
工作人员介绍说，在「五大名窑」中，哥窑是最富神秘感的一个，窑址至今不明。哥窑瓷器产于龙泉、系章生一所烧的说法自明代嘉靖年间开始出现。明代陆深《春风堂随笔》中曾谈到：「哥窑，浅白断纹，号百圾碎。宋时有章生一、生二兄弟，皆处州人，主龙泉之琉田窑，生二所陶青器纯粹如美玉，为世所贵，即官窑之类，生一所陶者色淡，故名哥窑。」文中明确了哥窑烧造于龙泉的琉田，琉田今名大窑，为龙泉窑的中心产区。正是文献中的类似记载，引发了民国初年人们对龙泉的掠夺式开采。至明代万历年间，高濂的《遵生八笺》中的记述，又出现哥窑瓷器系杭州凤凰山老虎洞窑所烧造，所用原料和南宋官窑瓷器相同的观点。
这一前一后的两种说法，是明代文献中最典型的关于哥窑的「产地说」。对于哥窑的生产年代，也有「宋代说」、「元代说」等不同观点。由于缺乏同代文献，且后代文献常是一鳞半爪，有的还互相矛盾。虽然数十年来与哥窑相关的考古实物资料不断增多，并且也依据这些实物资料解决了一些问题。但蓦然回首，人们发现，这些实物资料以及由此而得出的结论往往与文献记述无法对应，有些甚至南辕北辙。因此，哥窑问题依然迷雾重重。
哥窑如一颗色彩绚丽的夜明珠，人们只能远望它耀眼的光环，而无法目睹它真实的风采。
TIPS
故宫博物院·「金丝铁线」哥窑瓷器展
地点：故宫博物院延禧宫西配殿
时间：2017 年 11 月 12 日-2018 年 8 月 31 日
票价：凭故宫门票即可参观，不用单独购票
作者 陆扬