菜百的前行之路
提到菜百，人们自然而然的就会想到黄金珠宝首饰，它不像许多珠宝品牌一样一开始就以建立珠宝品牌起家，而是作为专营珠宝的零售商开始的品牌之路。
作为经营黄金珠宝的专业公司，菜百已深入京城老百姓的内心。经过多年来的不断发展，菜百锐意进取、不断创新，通过寻找特色、确立特色，开创出了一条特色经营之路，使黄金珠宝首饰日益发展壮大。
菜百的精神
菜百专营黄金珠宝已经 30 年，能有今天的成绩，离不开一代、两代甚至好几代顾客的支持。菜百公司总经理王春利女士为我们讲述了一件最能体现菜百人精神的事情，「曾经有一位拄着拐杖的老大爷到菜百，要定制四件一模一样的首饰送给四个儿女。经过设计师与他的多次沟通，『四叶草』健康、真爱、幸运、幸福的创意满足了他的构想，交了 1 万元订金后老人满意离开。两个月后手镯制作完成，当我们满心欢喜拨通电话，接电话却不是老大爷，且声音很冷淡：『什么首饰？老人都去世了！』没等设计师说完，电话就被挂断，显然戒备心理很强。但这是老大爷对儿女的一片心意啊，思量再三，又一次电话，邀请他们务必抽空来一趟。两天后四个儿女都来了，原本打算收回订金就走的子女听完设计师给他们讲述老人定制礼物的故事，眼泪夺眶而出，是啊，他们手中的不是四件普通的手镯，而是父亲对儿女最真挚的爱，这些首饰联系着两代人的情感，成为家庭的传承，我们从中感受到这份亲情，而这也是菜百精神不断得以传承的原因之一。」
作为本土品牌，菜百 30 年有所为有所不为，踏踏实实只做一件事，即坚持黄金珠宝专营。在此基础之上，从卖出第一枚金戒指到企业改制、增资扩股，从仅有第一节黄金饰品柜台到 8800 平方米的菜百总店及十多家连锁分店，从被批准销售黄金饰品到连续四年实现销售过百亿，菜百公司一次又一次地刷新自己的记录。王春利说：「一路走来，菜百见证了整个黄金珠宝市场的变迁，用『爱』伴随大家一路同行。同时，对于很多消费者来说，菜百有着一种特别的亲切。我想，这就是菜百品牌魅力的最佳体现。无论是为家人朋友选购饱含祝福和情感的首饰还是品鉴珠宝臻品，菜百都会用优质的产品和贴心的服务来接待大家，以首饰为情感传递载体，传播爱，分享爱，『做每个人的黄金珠宝顾问』。」
菜百是一个根在百姓中的品牌，贯彻「爱在菜百、家在菜百」的价值理念，秉承「老老实实做人，踏踏实实做事」的企业文化，新的经济环境下，菜百会继续保持锐意进取、不断突破的态度，用更加优质的产品、更加贴心的服务以及更加实在的优惠来回馈广大消费者的支持与厚爱。
菜百的创新
菜百开始的时候，一个简单的金戒指就能成为老百姓的贵重「家当」。而今天，珠宝的销售种类越来越多，国内外的珠宝信息层出不穷，人们对金饰的消费观念也发生着翻天覆地的改变。珠宝市场更多的是买方的市场，人们对珠宝首饰的个性化设计提出了更高的要求。对现在的珠宝市场，菜百是如何应对的？王春利说：「创新是每一个企业保持活力的源泉。多年来，菜百公司从未停下改革创新的脚步。在新的经济环境下，提供优质产品和服务的同时，如何通过创新转型，在前行的过程中不断寻找新的增长点，不断提升，是菜百公司面临的挑战，亦是机遇。」
菜百在设计方面一向致力于首饰文化推广，多年来，积极与国际铂金协会、国际彩色宝石协会、Forevermark 永恒印记等众多权威机构合作，携手推出了铂金『淳·爱』精品对戒、钻石『幸运草』饰品等深入人心的珠宝首饰。多年来，菜百公司坚持培养自己的设计师团队，为了不断提高产品设计研发能力，2006 年菜百公司与中国地质大学珠宝学院等各大专院校合作开设了菜百黄金珠宝、玉石饰品设计培训班，培养自己的专业设计人员。开发了拥有自主知识产权的特色商品，如『开运羊』、『圆圆满满』吉祥钱等一系列受到消费者喜爱的贺岁产品。菜百拥有 K-GOLD 概念店，通过一系列前卫、时尚大师作品的展出，以及对意大利优秀珠宝的引进，将意大利的文化、风情及饰品带给消费者。并且菜百成立了「首饰高端订制工作室」，为顾客提供精致专业的高端订制服务。今年，菜百获得华纳公司经典卡通形象 Tom and Jerry 的正版授权，推出『Tom and Jerry』系列黄金饰品，所有产品都是由有着多年产品开发经验的菜百设计师倾情设计，将呆萌的汤姆猫和机灵的杰利鼠活灵活现带到消费者的身边。
近年来，电子商务异军突起，发展势头迅勐，引领着消费方式往多元化发展，给传统零售业带来了巨大的挑战。王春利说：「面对这一契机，菜百在 2014 年成立了电商子公司，开设了京东、天猫、一号店等多家旗舰店，通过『点击购物』的模式进行产品销售。而菜百电商一群平均年龄不足 28 岁的年轻人，在 2015 年上半年，实现销售同比增长近 4 倍的成绩。为顾客打造出便捷的购物渠道的同时，加强『体验式消费』，举办了『珠宝文化推展』、『菜百大讲堂』、『微信摇一摇』等体验互动活动，满足顾客的感官和情感体验，竭力为顾客打造线上消费，线下体验的贴心购物模式，积极探索出最适应自身发展的 O2O 营销模式。」
作者 董潇