apm 告诉你如何在北京商业占据一席之地

作者
作者
人工智能创新方法服务项目

从「以心建家」到「以客为先」

新鸿基地产一直坚守「以心建家、以客为先」的经营理念。多年来,用心为顾客兴建优质的理想居所,提供卓越服务。2008 年香港新鸿基地产集团接手的新东安市场,更名为北京 apm 购物中心,企业的理念让更多服务于北京 apm 的员工深知作为首个内地运营项目的重要性,领头人蔡志强总经理有着一套卓越有效的管理方法。

apm 就是 am+pm,代表着日日夜夜玩不停,享受吃喝玩乐购的完美体验。从决定转型起,一场从传统到创新的商业变革之路由此开始。

「大家好,我是优优,欢迎大家。」这是来自机器人优优的问候,北京 apm 创造性地把人工智能机器人(AI)搬进了购物中心,率先进行了尝试,第一时间实现了机器人问路导航功能,在尝试性的探索中用高科技的产品带给顾客超凡的体验。

关于服务方面的细节,北京 apm 也做到了极致。北京 apm 是首家与物流合作的购物中心。他们还有一个独立的出租车站,这是之前蔡总看到很多购物者在王府井打不到车的情况而做了认真考虑后落实的工作。大家都知道,王府井这个区域打车难下车难的问题,蔡总所考虑的是将客户的顾虑变成商场的执行力,解决顾客的痛点。现在出租车站的工作人员会帮顾客开车门,旁边还有电视可以看,冬天有暖气,夏天有风扇,还有为老弱病残孕提供的座椅,被誉为「北京最人性化的出租车站」。除此之外,北京 apm 更为写字楼里的白领及来购物没有开车的人准备了免费的晚间穿梭巴士,直通周边地铁站。此举获得了顾客们的一致好评,北京 apm 由此决定加开免费午间穿梭巴士。这一服务极大程度的满足了顾客的需求,为顾客提供了新的便利。

节能环保也是竞争力

很少有人知道北京 apm 的另外一个核心竞争力,那就管理团队对节能环保概念的理解和应用。

每日将近 10 万人次的客流,节假日平均客流更高达 13 万人次。如此多的客流,对购物中心的空气质量要求自然很高。

事实上,商场一开始就意识到做绿色建筑的重要性。促进节能减排,发展低碳经济目前已经成为了社会发展的时尚标志,而且绿色建筑使得能耗成本也会大幅降低,这也将极大的提高商场的竞争力。

北京 apm 不但进行着节能减排的改造,还宣传并践行着绿色出行的理念。2017 年,共享单车横空出世,北京 apm 联合 ofo、摩拜单车,设立了首个王府井商圈投放点。此举极大的解决了顾客通行的便利性。

体验致胜

让顾客不舒服的地方就是需要改进和需要创新的地方。9 年商业变革路途中,北京 apm 几乎把这句话做到了极致。

几年来,蔡总一直有一个习惯:通过新媒体渠道搜集顾客反馈。这种对顾客口碑的重视,以及对网络的关注,使得北京 apm 从 2012 年开通微博账号平台至今,先后获得了「新浪微博-全国房地产商业类项目影响力第一名」、「新浪微博-全国商场(包括港澳地区)/购物类官方账号影响力第一名」、「新浪微博-北京房产行业微博影响力排行榜第一名」等荣誉。

这种经常公开在微博上进行重要信息发布、反馈讯息收集和暗访体验活动,让人感觉,商场和商户、消费者是一种平等交流,这种轻松的相处模式,使得许多粉丝转变成北京 apm 的忠实消费者。

去年北京 apm 联合场内美妆品牌植村秀&bread; n butter、MAC 开启了 FANSCLUB 时尚体验美妆课堂活动。这意味着「粉丝会」这种营销活动将品牌和顾客真正的链接在一起,此举得到了品牌及粉丝的高度认可。

不光是粉丝会,北京 apm 每年都会举办上百场活动。从每年春季和秋季的两场大型时装周趋势发布、各种主题节活动、郁金香展、美食节、恐龙展、街舞大赛、公益行、迪士尼白雪公主展、超能特工队展、蝴蝶体验园、乐高城市展等,平均一年共计做了三百多场活动,基本上日日不间断,完全体现了 apm 全天候的概念。在各项活动举办期间更是吸引了大批的顾客,2016 年圣诞节当晚的客流量峰值更是达到 23 万人次,创历年新高。通过现场摇一摇、微信优惠券等互动方式将品牌活动与现场活动相结合,增强了顾客停留时间,也让租户的信息在现场活动中获得更好的转化,实现每一个到店的顾客都能有很好的购物体验。

洞悉顾客变化

让购物中心做到「与时俱进」

如今的北京 apm,包含了餐饮、化妆品、轻奢区、儿童等多种业态,如果将品牌比作一个购物中心的血液,那么北京 apm 则一直致力于强化自身的「造血功能」,依照市场环境与消费者喜好积极调整业态比例,主动调整落位不合理的租户,强化内部管理制度等等,都是其让自身保持血液常新的方式。

2016 年 4 月 13 日,在第 11 届中国商业地产节上,北京 apm 获得「金坐标」之革新动力最佳项目奖,成为北京唯一一家获得该项殊荣的项目。如今的北京 apm 一举成为王府井商圈的引领者。

餐饮被誉为购物中心客流的发动机。蔡总显然也看到了这点。在研究了年轻人追捧的特色餐饮之后,北京 apm 餐饮不断加重,从 25% 到 30%,在到目前的 33% 左右。外婆家、火炉火、鼎泰丰、哺哺拉面、星怡会、度小月、青柠泰餐、比萨玛尚诺等多个店都是声名在外,每天吃饭的时间总是排起长长的队伍。

2017 年,引进京城知名烤鸭品牌「小大董」烤鸭店,这也是小大董品牌创立至今的第二家购物中心店。用小大董品牌代表人大董师傅第七个弟子的话来说,选择与北京 apm 的结缘是品牌之间的不谋而合,彼此之间扮演着互补的角色,能更丰富消费人群的选择。

「做购物中心就是不停地创新,」在蔡总看来,未来的北京 apm 就是一个年轻人的万花筒,五彩缤纷,精彩不断。去年年底,近 20 个全新品牌集中开业,涉及手袋、服饰和餐饮三个业态。轻奢品牌 Michael Kors、kate spade、COCCINELLE 相继登陆,为顾客带来新的购物体验。快时尚品牌 UR、LOHO 眼镜、还有 Hat's on、SLY、JDV、森所、TRENDIANO、CELANO、GOELIA、MOFAN 等品牌也给顾客带来不同的新感觉。


作者 本刊编辑部