醇美烟台 香溢世界
当今中国，享有「葡萄酒城」美誉的，唯有烟台。
1987 年，时任国际葡萄与葡萄酒局局长的罗伯特·丁洛特先生，亲手把国际葡萄葡萄酒城的纪念章送到了烟台市长手中，烟台从此成为时至今日亚洲唯一的「国际葡萄·葡萄酒城」。
转眼 32 载，这枚「金字招牌」在烟台历久弥香、熠熠生辉……
一纸盛情的邀约
六月的烟台，瓜熟蒂落，葡酒飘香。一年一度的国际葡萄酒盛会又一次在烟台拉开帷幕。这是一场开放的盛会、融合的盛会、共享的盛会。芬芳的美酒、开怀的笑颜，连同不同往昔的城市热闹，织就了一张醉人的大网。淳朴好客的烟台人民向世界发出盛情邀约：欢迎世界友人、各国酒企来烟共襄盛会、互学互鉴、共赢未来。
12 年前，罗伯特·丁洛特先生不远万里来到这座他亲手授予的「国际葡萄·葡萄酒城」，应邀出席首届烟台国际葡萄酒博览会。披上节日盛装的酒城烟台，让这位耄耋老人惊喜不已。
12 年后，OIV 第 20 任主席 Regina Vanderlinde 女士应邀出席第十二届烟台国际葡萄酒博览会，为酒城烟台传经送宝。
盛情的邀约、真诚的期待。本届酒博会吸引了世界的目光，22 个国家、58 个产区、500 余家优质展商共赴盛会、共谋发展。
国际酒类行业组织负责人、参展国驻华使馆大使、参赞、公使等国际嘉宾、重点采购商和商协会、评审品鉴专家、国际酒类行业知名人士、国内外科研机构、国际参展商生产商运营商等也应邀参加酒博会。
世界葡萄酒产区风土论坛、白兰地发展高端论坛、中国葡萄酒产区圆桌对话等十大高峰论坛，中国酒类流通协会换届年会、中粮长城 20 周年庆典、张裕丁洛特酒庄开庄庆典、名产区精品葡萄酒品鉴会等 30 余场主题活动，为与会酒企搭建起沟通交流、互学互鉴的良好平台。
秉承「国际化、专业化、特色化」的标准要求和「产区概念 + 强势品牌 + 全产业链」的办会定位，烟台市将本届酒博会打造成具有国际水准、国内一流、烟台风范的葡萄酒盛会。
一份出色的答卷
1987 年 7 月，国际葡萄·葡萄酒组织在烟台主持召开「烟台国际葡萄酒和白兰地感官品评专题讨论会」，罗伯特·丁洛特先生向与会专家和媒体记者宣布：「烟台葡萄酒事业的前景是远大的，烟台葡萄酒完全可以走向世界！」
不负丁洛特先生厚望，经过多年发展，烟台向 OIV 交上了一份出色的答卷。
眼下的烟台，已经成为中国最大的葡萄酒主产区，烟台葡萄酒产量、销售收入和利润总额稳居中国首位，谱写了葡萄酒文化的东方璀璨画卷，创造了「十瓶葡萄酒，四瓶烟台造」的佳话。
2018 年，烟台市葡萄酒生产企业达到 162 户，产业链配套企业 100 余家，规模以上葡萄酒企业实现产量 25.3 万千升，实现业务收入 156.71 亿元、利润 20.36 亿元，烟台市酿酒葡萄基地面积达到 28.5 万亩。
在「2018 年中国品牌价值评价信息发布会上」，烟台葡萄酒以 888.83 亿元的品牌价值，连续三年蝉联中国地理标志产品区域品牌葡萄酒类第一名。
在世界品牌实验室公布的「2018 中国 500 最具价值品牌排行榜」中，烟台的张裕、威龙三个葡萄酒品牌成功入选，品牌价值分别达到 159.07 亿元和 61.61 亿元。
百年前从烟台山下发轫的张裕公司，今天已拥有 25 万亩葡萄基地，在全球拥有 21 间生产工厂和 27 个主流品牌，布局了 14 座酒庄，产品畅销全球 70 多个国家，成为亚洲最大、世界第四大葡萄酒企业。投资 60 亿元的烟台张裕国际葡萄酒城将成为世界一流的葡萄酒现代化大工业集群酿造示范区。
法国罗斯柴尔德集团历经十余年考察、在烟台蓬莱投资建设的拉菲酒庄，将成为拉菲集团在全球第三个海外生产基地。
现在，烟台全市建成、在建酒庄达 63 个。2018 年，张裕酒文化博览物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、君顶酒庄、国宾酒庄、黑尚莓酒庄、西夫拉姆酒堡、欧霖爵酒庄等 7 个酒庄实现景区收入 9877 万元，葡萄酒文化旅游正在烟台加快兴起。
烟台目前拥有葡萄酒专业科研机构 5 所，企业科研机构 3 所，国家级工程技术研究中心、重点实验室 5 个，省级工程技术研究中心、重点实验室 7 个，烟台市内 7 所高校设有葡萄酒相关专业，每年可培养近千名葡萄酒专业人才。
一张美好的蓝图
在一片赞扬声中，创新拼搏的烟台人没有止步，而是继续不断书写着葡酒佳话。
2019 年新年伊始，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心负责人就专程赴法国 OIV 总部、勃艮第葡萄酒协会、法中葡萄酒友好协会、波尔多工商会、VINEXPO 展览组织、波尔多葡萄酒协会、1855 名庄协会和意大利克隆宾集团等相关组织和知名企业，围绕加强交流、深化合作、推动发展，展开了一系列富有成效的洽谈活动，达成了诸多的共识，规划了美好的「蓝图」。
在这次商务活动中，烟台进一步加强了与国际葡萄与葡萄酒组织、国际粮农组织等国际权威组织的合作，争取将烟台市葡萄酒产业五年规划与 OIV 组织五年行动计划做好衔接、同向而行，推动烟台葡萄酒产业文化与国际行业多元文化融合发展。
未来，烟台将着力夯实产业发展基础，构建起从产业管理、产品分级、酒庄分级、技术规程、生产标准等一整套烟台产区地理标志与法定产区制度管理体系。
与此同时，烟台还将推动建设一批独具特色、风格迥异的葡萄酒小镇，把葡萄酒庄打造成经济发展新引擎、产业发展新亮点。力争到 2021 年，建设主题突出、功能齐全、设施完备的休闲葡萄酒庄 20 个，葡萄酒休闲旅游线路 10 条，吸引游客 200 万人次，实现消费总额 4 亿元。
「醇美烟台，香溢世界。」以美酒为媒，鲜美烟台敞开了大海一样宽广的胸怀笑迎四海宾朋。相信，以「开放、融合、共享」为主题的第十二届烟台国际葡萄酒博览会的成功举办，必将为烟台葡萄酒产业、中国葡萄酒产业乃至世界葡萄酒产业的蓬勃发展注入不竭动力。烟台，这座亚洲唯一的「国际葡萄·葡萄酒城」，一定会绽放出更加迷人的风采！
作者 赵向阳