新潮·老院
以老院为代表的历史建筑，不仅仅是一种建筑形式，更是青岛发展的重要见证，是青岛最特殊的文化符号。因此，在城市更新的步伐中，以老院为切入点，探索融合发展新业态，无疑是一种独特路径。
对于青岛来说，老院从不缺乏时代感，也不缺乏时尚的基因，只是需要时间重新融入新时代。城市更新，是一座城市的复兴之路，也是城市经济发展的一个全新增长点。对于百年青岛来说，老院是城市更新规划的重要内容，打造新潮老院，关键在于物质环境改造和产业功能转型的有机结合、历史文化遗产的保护和利用，以及城市文化包容性发展。
广兴里，百年里院华丽转身
新里院，新经济，新生活。伴随着广兴里的重新开放，这个有着百年以上历史的青岛最大里院，经过改造修缮招商，成为青岛工业设计创新中心，面貌一新。
「里院」是一种独属于青岛的建筑模式，老青岛把中山路一带称为「街里」，其中的「里」便是里院。里院的历史最早可以追溯到上世纪初，由德国殖民者为青岛大鲍岛华人区规划并设计。经过上世纪上半叶的蔓延演进，从青砖黑瓦到抹灰红瓦，逐渐形成青岛独特的城市肌理——「红瓦绿树」城市风貌特征的重要组成来源。
始建于 1897 年的广兴里，是青岛里院的延续精华。广兴里是青岛最大的里院，体现了里院典型的中西合璧风格与商住两用的功能。如今的广兴里，仍旧保留着里院中西结合的元素，粗犷的花岗岩斧剁石砌墙基、黄色拉毛墙面、红瓦坡屋顶，使这里成为青岛城市色彩美学的精髓之一。
作为青岛市历史城区保护与更新首批试点项目，广兴里于 2020 年以「青岛工业设计创新中心」的身份重新亮相，成为市北老城区复兴的亮点之一。青岛工业设计创新中心展出包括智能硬件、智能家居、智慧生活、3D 技术等新领域的高端产品，展示新技术、新材料、新工艺的同时，传递出对于美学的新定义，并为更多具有中国基因的设计产品提供平台。
同时，通过聚焦全球设计创新领域的新模式、新业态、新技术、新材料，构建以产品创新为核心的设计产业链，青岛工业设计创新中心按照点、线、面打造青岛工业设计立体式产业创新生态体系，将老城区魅力之美与现代工业设计理念相融合，营造了一个艺术与灵感交流的空间，打造了一场思想与智慧碰撞的盛宴。
八大关，万国建筑注入新活力
即便在青岛生活多年，重新走进八大关的角角落落，你仍会惊叹于这一方庭院的光影潋滟。时尚餐厅、咖啡吧、旅游民宿等特色庭院，勾勒出一个生动的文化 IP 场景。
八大关建筑群位于青岛太平山以南，包括八大关区域和太平角区域，共有 338 栋老别墅，总建筑面积约 14.5 万平方米。作为国家级历史文化名城的核心区，八大关素有「万国建筑博览会」之称。
如今，八大关老建筑群正逐渐被唤醒。早在 2017 年，为充分挖掘文化资源，保护历史老建筑，「八大关—太平角万国文化建筑博览汇」项目已经启动，在八大关—太平角打造了不同特色的历史文化建筑，这些文化建筑被赋予了不同的功能主题，集历史文化、艺术品鉴、休闲娱乐于一身的可体验的公共文化景区。依托老建筑打造的特色时尚餐厅、现代艺术展览馆、咖啡吧等，将八大关建筑群相串连，为八大关注入时尚新活力。
德国黑森林音乐餐厅，原汁原味地还原了德国黑森林地区的经典装潢。来自德国的米其林星级厨师，依照德国黑森林美食传统，选用正宗德式烹饪材料，只为还原德国经典的巴伐利亚美食风味。除了熟知的烤猪肘、白肠，米其林星厨还呈现更多的精致食物，更有身穿德国传统民族服装的服务生呈上最醇厚的德国啤酒。餐厅还持续邀请世界各地的演艺家，在这里呈现精彩绝伦的艺术表演。
「遇见·梵高」咖啡西餐馆，基于青岛与荷兰的渊源和梵高对咖啡馆的描绘而获得了创作灵感，用艺术的气质，延续百多年不断的渊源。走进「遇见·梵高」，精心挑选的梵高代表作错落有致地悬挂摆放，它们不是简单的装饰，而是勾勒出的艺术脉络，鲜艳的色彩、如波浪般连续不断、急速流动的笔触和由此产生的张力，在这个空间中发出巨大的交响。拾阶而上，二层的开放式露台盛满艳阳，明媚的光仿佛梵高笔下一朵朵向日葵，绽放在你的心头，丰盈的欢喜让嘴角上扬。
「青岛遇见米兰」意大利文化体验馆，整个场馆将意大利的文化主题、时尚元素融入建筑、室内、景观、服务、活动等各个环节。将意大利着名的文化景观复制在这里，呈现原汁原味的意大利风情。在许愿池边许愿，在爱之路边怅惘爱情，在守望阳台感受罗密欧与朱丽叶的真爱，在真理之口鉴证爱情。室内展馆更是被打造成了米兰时装展览、时尚高定主题互动体验区，更有纯正的意大利创意西餐体验，让人流连忘返。
穿越百年光影，与你全新相遇
在青岛，有这样一座建筑，像一台摄影机一样，捕捉着青岛的每一段影像，转动着青岛与电影命运的胶片，见证着青岛的变化。它就是中国现存最早的电影院——1907 光影俱乐部。这是一座典型的德国新文艺复兴风格建筑，距今已 110 余年历史。上世纪初，这里是青岛地理与文化的双重制高点，也是青岛第一个音乐厅、礼堂，第一个文化综合体。
1907 光影俱乐部遵循「原建筑、原设施、原功能」的保护利用原则，通过对建筑历史价值的挖掘，还原最初的建筑风貌和功能，将青岛 1907 电影博物馆、电影音乐剧场、光影全息艺术空间、电影生活馆、光影餐厅、有戏音乐酒馆等场所融为一体，把百年历史建筑打造为中国首家电影文化综合体。
1907 青岛电影博物馆占地 1000 余平方米，分为东西两区，涵盖了世界电影的诞生、中国电影缘起、中国现存最早电影院、电影与青岛、电影放映与发展、电影名人与青岛、电影街区七大板块，并恢复了作为一代青岛人记忆的红星电影院，让光影与记忆永不消逝。
电影音乐剧场为古罗马巴西利卡样式，深色圆木构建出优雅的新文艺复兴风格。剧场通过音乐秀、舞台秀、乐队现场演出、音乐剧、话剧、现代舞剧等多元化表演形式，全面展现电影与音乐的迷人风姿。电影生活馆将传统与科技结合，打造视听效果非凡的私人定制影院。不同于普通大厅式放映，生活馆致力于营造舒适、自由、私密的私人空间，从而享受到定制化的观影体验。
1907 光影全息艺术空间是由 1907 光影俱乐部联合国内外顶尖全息制作团队，斥资百万打造的山东省首家 360 度沉浸式光影艺术餐厅。1907 光影全息艺术空间，融合光影艺术与西式美食，通过星空、海底、水墨、月球等梦幻场景素材搭配头盘、汤、主食、甜品等菜品，营造出令人惊艳的视觉、味觉、听觉体验。
老城老院焕新颜，重塑城市文化 IP，是青岛城市更新建设的一处缩影。近年来，青岛充分利用青岛文化底蕴深厚优势，努力推动文化遗产活起来、火起来。与此同时，青岛坚持运用市场力量、平台思维，以文旅融合赋能产业、助推高质量发展，积极引入社会化资本，培育打造一批精品文旅项目，大力发展文创产业、全域旅游、高端演艺等新兴业态，加快建设现代化国际大都市。
The historical architecture r e p r e s e n t e d b y o l d c o u r t y a r d s i s n o t only an architectural form， but also a greater reminder for the development of Qingdao and the most special cultural symbol in Qingdao. Therefore， in the course of urban renewal， it is undoubtedly a unique path to explore the integration and development of new business patterns with the old courtyards as the starting point.
For Qingdao， old courtyards never lack a sense of the times or the fashion DNA. They just need time to re-integrate into the new era. Urban renewal is not only a road leading to the revival of a city， but also a brand-new growth point for urban economic development. For century-old Qingdao， old courtyards are an important part of urban renewal planning. The key to creating trendy old courtyards lies in the organic combination of physical environment transformation and industrial function transformation， the protection and utilization of historical and cultural heritage， and the inclusive development of city culture.
作者 陈然