联合国报告:发展中国家口粮告急
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粮食价格上涨、气候紧急情况以及政治不稳定，使得许多发展中国家的家庭在设法为家人提供食物方面更加艰难。不久前发布的《2011年世界粮食不安全状况》报告着重于粮食价格波动造成的影响。报告证实，不可预计的高价格局面可能将会继续。
报告强调了贫困的消费者、小农户和依赖进口的国家，尤其是非洲国家受到了粮食和经济危机的深重影响。位于罗马的世界粮食计划署的乔治·巴罗认为，如果粮食价格波动，总体上开始上涨，哪怕只上涨一点，都意味着这其中的很多人难以负担购买有营养的食品。
报告还显示，就算是短期的价格波动也会给发展造成长期影响。比如，在一个孩子生命中的头1000天减少有营养的食品，會影响他的精神和身体发育，最终会影响他长大后的谋生能力。由此，有观察人士认为，联合国到2015年将饥饿人口减少一半的目标不可能实现。
作者 卡斯泰尔弗兰科