锻造强势农业品牌点燃农业现代化新引擎

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全面安全标准深入质量

品牌是全面推进乡村振兴、建设现代农业的重要引擎。习近平总书记高度重视农业品牌建设,强调要「打造高品质、有口碑的农业『金字招牌』」「统筹推进科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业」。这进一步彰显了农业品牌建设的重要性,也为农业品牌工作指明了实践路径。江苏是经济大省、农业大省,农业生产和农产品消费较早出现品质化、品牌化特征。近年来,江苏深入实施「品牌强农 营销富民」工程,培育了一大批品质过硬、特色鲜明、知名度美誉度消费忠诚度高的农业品牌,为推进农业现代化走在前、高水平建设农业强省提供有力支撑。

聚焦特色产业,高标准筑牢农业品牌基础

江苏深挖「土资源」,放大特色优势,延长产业链条,不断提升农业产业发展质效,推动农业生产由数量优势转向品牌优势。

夯基础,培育优势特色产业。成功创建 12 个中国特色农产品优势区、32 个江苏省特色农产品优势区,将特色产业优势转化为品牌优势,实现「创建一个特优区、打造一个强势品牌、建设一个特色市场、培养一批技能人才、富裕一方农民群众」的目标。目前,全省已有射阳大米、阳山水蜜桃、宜兴红茶、盱眙龙虾、兴化大闸蟹、东台西瓜、阳澄湖大闸蟹、高邮鸭蛋、如皋黑塌菜、如东条斑紫菜等 10 个农产品区域公用品牌入选农业农村部农业品牌精品培育计划,总数居全国第二。

抓质量,推进品牌绿色发展。坚持「守底线」「拉高线」一起抓、「保安全」「提品质」同步推,全省绿色食品、有机农产品、农产品地理标志总数分别达 7076 个、270 个、141 个。大力推进绿色生产、标准化生产,支持品牌企业全面建设标准化生产操作规程、生产记录电子化等,构建品牌打造、分等分级等全产业链标准体系。

树标杆,构建梯次发展体系。2020 年,省农业农村厅出台规范性文件《江苏农业品牌目录制度》,从种植业、畜牧业、渔业和初加工等领域,征集 313 个省级目录品牌(其中农产品区域公用品牌 68 个,农产品品牌 245 个)。在此基础上,省农业农村厅于 2023 年联合省知识产权局实施江苏农业品牌精品培育计划(2023—2025 年),以高于农业农村部标准遴选发布 66 个省级农业品牌精品,进一步放大品牌精品在打牢产业基础、加大营销推广、扩大市场消费等方面的引领作用。

助力做大做强,高标准建立赋能保障机制

江苏坚持系统思维,尊重市场规律,用好品牌打造「组合拳」,探索形成务实有效、多方受益的「品牌打造—营销增值—消费促进」农业品牌赋能机制。

分类搭建赋能平台。坚持以农产品区域公用品牌带动企业品牌和产品品牌发展,2021 年起省级财政每年投入 1000 万元支持单品类区域公用品牌发展壮大,创新农业品牌培育新模式,充分调动企业、行业协会、农民等主体参与品牌建设的积极性。2019 年、2021 年举办两届「江苏省十强农产品区域公用品牌」大赛,由政府主管部门和主流媒体共同搭台背书,为农产品区域公用品牌赋能造势;2020 年、2023 年举办江苏省农业企业知名品牌 30 强大赛,吸引社会力量共同打造强势企业品牌;2022 年首次举办江苏省品牌农产品营销促销大赛,带动品牌影响力提升和产业价值链升级。

激活多元推介模式。每年依托中国品牌日、中国农民丰收节、中国国际农产品交易会等高层次平台,组织品牌企业、优质农产品进行线上线下展示推介,提升江苏农业品牌影响力。带动各地结合产业发展基础和目标市场,因地制宜探索地方特色品牌推广。比如,泰州基于「健康名城」的城市名片,力推绿色、品牌、健康农产品进入上海市场;盐城面向上海开展预制菜产业和「1+9」农产品品牌招商推介等。

营造良好发展环境。研究制定江苏省地方标准《农产品区域公用品牌管理规范》,填补省内空白。组织指导江苏省农业品牌协会在全国率先发布团体标准《江苏农业企业知名品牌评价规范(试行)》,实现江苏农业企业品牌评价有「标」可依。开发「苏农担·农业品牌贷」业务,探索金融机构发放以品牌为基础的商标权和专利权等质押贷款,实行利率优惠、无还本续贷等优惠措施,为品牌持续发展提供保障。

把握消费趋势,高标准创新品牌营销场景

江苏瞄准农产品消费多样化、个性化、品牌化等新特点,不断开辟品牌农产品精准营销新赛道,推动精品培育与品牌营销互促互进。

丰富「品牌 +」多元营销渠道。积极拓展网络销售渠道,培育一批适宜线上营销的品牌主体、品牌产品、品牌电商,指导地方在知名电商平台开设农产品区域公用品牌旗舰店。以农产品集市、线上直播带货、美食品鉴、乡村旅游、产销对接等形式,组织各类品牌农产品消费促进活动。鼓励设立品牌消费体验馆、新品发布中心、创意设计坊、电商直播基地等,打造沉浸式、体验式、互动式营销场景。

创设「农情四季」精品营销场景。结合时令农产品上市周期和节庆消费热点,以「四季农业精品 让生活更美好」为主题,以农业品牌精品为主要推介对象,开展「农情四季」江苏农业品牌精品展销系列活动。让优质精品农产品营销与旅游观光、餐饮消费、文娱休闲等消费业态相结合,为节日和百姓生活增添富足祥和的气氛,传递美好的情绪价值。2023 年,首次尝试在「五一」小长假前举办盱眙龙虾主题推介,取得超出预期的效果。

挖掘品牌核心价值与文化内涵。将打造农业品牌与促进三产融合紧密结合,依托「苏韵乡情」乡村休闲旅游农业推介,细化发布「百优乡产」名单,在推进农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业融合中增强特色展示和品牌营销,在乡村旅游、休闲农业、创意农业、康养农业等新业态中彰显品牌独特作用。挖掘品牌农产品的历史、地理、风俗等特征,配合做好「农遗良品」「气候好产品」遴选推荐,为品牌厚植文化底蕴、拓展溢价空间。

聚力品牌建设,高标准打造产业价值高地

品牌是农业竞争力的核心标志。江苏将认真学习运用「千万工程」经验,因地制宜、因品施策,科学培强一批「苏」字号农业品牌,以品牌建设打造产业价值高地。

强化品牌管理。调整优化省级资金支持方式,加大引领型、优势型品牌精品支持力度,带动各地挖掘孵化一批成长型、填补型区域特色品牌,形成上下联动、梯次进位的品牌体系。高质量推进农产品区域公用品牌建设,解决好农产品区域公用品牌「是什么」「如何培育」「有何特色」「到哪里买」等关键问题。鼓励政府部门、行业组织、市场主体和其他社会组织各司其职,扎实做好质量认证和监管、主体培育、商标注册、授权管理等基础工作,创新品牌推介、品牌评估和诚信评价等服务模式。

拓展市场渠道。进一步摸清品牌主体渠道建设需求,做好批发市场、生鲜超市专区专柜的「专」字文章,提高餐饮服务、集团采购、电子商务直销配送的「直」字效率,拓展特色伴手礼、农文旅融合新业态的「新」兴渠道,加强与商会、餐饮、大型供应链企业等对接,通过举办优质渠道对接会、优质采购商洽谈会等方式,支持品牌主体优化升级市场渠道。

加快场景应用。支持品牌主体开展品牌设计、营销推广、更新维护等能力建设,提高对品牌全生命周期管理运营能力。将数字技术充分应用到品牌农产品「产、供、销、管」各环节,推动产品形态不断丰富、品牌营销不断创新、质量追溯不断优化。加强农业品牌营销与数字技术的深度融合,推广一批「数字 +」农业品牌营销新模式,「线上 + 线下」推动消费者触达和销量「双提升」,不断提高品牌营销效果。

(作者系江苏省农业农村厅副厅长)

责任编辑:孙秋香


作者 曹丽虹