大美哥窑

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  哥窑,一直是中国陶瓷史上神秘难解但又是十分有趣的课题。它之所以神秘,在于其至今仍有很多关键的信息很难得到揭示。对于哥窑研究的困惑,民国时期陈万里先生曾经说到,曩者,清宫物品曾经公开陈列者数次,所见哥窑,衡以嗣后复在欧美图籍上所揭载者,可谓错综庞杂,不一其状,因之研几愈久,愈觉迷离恍惚不可捉摸。哥窑,哥窑,诚一难以解答之哑迹矣!
  作为五大名窑之一的哥窑,从宋代开始出现,历经元、明、清直到现代。由于宋代之后哥窑有段短暂的断层所以在陶瓷史上就有了宋哥窑与后仿哥窑的区分。那么宋以后哥窑的仿制为什么如此盛行不衰呢?其根本原因当与历代文人墨客的喜爱与倡导直接相关,这在文人笔记小说中已经得到了充分的体现。他们这种倡导的结果,是使哥窑得到了空前的重视,其范围上至皇帝,下至黎民,无一不对它怀有无限的向往与珍爱。正因如此,再加上宋哥窑的珍稀使得元、明、清直至现代出现了多种风格的哥窑产品。最终,宋哥窑与后仿哥窑构成了一个完美的体系。这个体系是以宋哥窑为源头,而元明清三代都是在此基础之上抓住某方面特征性的强化。
  龙泉哥窑的发现始于民国时期。1928年,陈万里先生首次开始对龙泉哥窑进行了考古调查与研究。当时他在实地考察龙泉窑时对哥窑感到特别好奇而疑惑
  关于研究龙泉青瓷之最大问题,多少年来横梗于我之胸间者,即为章生窑之烧造地点。其在大窑耶,抑另有地耶,此其一。所谓章生之一哥窑,究属何种物品所谓百圾碎,所谓紫口铁足又作何状,此其二。
  具体来说,当时他的疑惑有两点,一是哥窑窑口的具体位置,二是真正宋哥窑的面目如何。通过长期的实地考古调查及与当地人的交流,在大量接触了大窑,溪口等地的黑胎开片青瓷标本的基础上,他才逐渐对哥窑的真正面目有了清晰的认识,当时,他认为,所谓哥窑就是龙泉地区的黑胎开片青瓷。虽然如此,当时陈万里先生对于龙泉地区的黑胎开片青瓷还是存在着很多的疑惑这种疑惑实则由黑胎开片青瓷的多处窑口所引发。
  墩头与坳头两处之黑胎作品,其为同一时期,可以假定。但如认此黑胎作品,即为哥窑,则所谓哥窑者在大窑耶+抑在墩头耶,按此处的墩头即现在溪口,而坳头则在大窑。查阅陈先生的考察日记可以进一步发现,除了在溪口与大窑两地存在多处黑胎开片青瓷的窑址外,在大窑的坳底、高际头溪口的大麻窑等也有少量发现。但是。这种考古发现与古代文献记载哥弟各主窑的史实不能吻合,所以陈先生对于哥窑的窑口感到特别疑惑也就在情理之中。
  20世纪40年代前后,时任龙泉县长的徐渊若博士也对龙泉哥窑与弟窑作为调查与研究在吸取大量当地的仿古能手与收藏家对哥窑观点的基础上,写成了第部以“哥窑”为专题的著作,即《哥窑与弟窑》(1945年出版)。此书对龙泉哥窑的烧造年限所在窑口,民国时期发掘的经过历代哥窑的仿制与真伪鉴别烧造工艺(包括胎骨釉料纹饰等)作了全面的探讨可说是哥窑研究的集大成之作。
  除陈万里、徐渊若先生外,龙泉当地的一些收藏家也对龙泉哥窑作过专题研究,其代表人物与成果分别有;吴文苑的《龙泉古瓷考略》、裘造时《龙泉章窑》铁叔青《龙泉瓷窑之研讨》、郑余德《龙泉古瓷》等,可惜其中的大部分文献在当时由于没有得以公开发表,至今已经很难见到其原稿,现在只能从《哥窑与弟窑》的附录二:参考书目录中得到一丝线索。
  龙泉哥窑的考古发掘始于20世纪50-60年代。从当时的考古调查和发掘来看,所发现的龙泉哥窑窑口与民国时期类似,还是属于白胎青瓷和黑胎青瓷共存同
  窑口,并没有发现单烧造黑胎开片青瓷的窑口存在。但是,当时很多考古工作者却普遍认为这些黑胎开片青瓷就是真正的宋代哥窑产品,如《浙江省龙泉青瓷窑址调查发掘的主要收获》中就记载到,南宋龙泉有白胎青瓷和黑胎青瓷两种而前者占90%以上。只有龙泉溪口瓦窑墙和大窑的新亭,山树连山,亭后,牛颈头山几处瓷窑兼烧它种品种外其他各处都烧造白胎青瓷。
  在考古调查与发掘所发现的多处黑胎青瓷窑址中,其中溪口的瓦窑垟窑是最为典型的一窑口。瓦窑烊窑,距溪口村2公里,墩头村1公里,窑址位于瓦窑烊山东面的山坡上,坡中间低,南北两边各有窑床和瓷片堆积坑的隆脊条。窑址面积约3000平方米,多产紫口铁足的产品。当年金祖明先生在《龙泉溪口青瓷窑址调查纪略》中写道
  种是黑胎青瓷,胎骨灰黑,通称铁骨,主要是由紫金土制成。这类瓷器的釉层厚而透明,精彩顯露多裂纹。另一种是白胎青瓷,胎骨由白色瓷土制成,多数白中微带灰色,釉层浑厚,葱翠如玉。这两种瓷器的制作都较工整,造型细巧玲珑,胎骨细薄最薄者似蛋壳,质地坚硬,其中尤以黑胎青瓷为最精美。其中特别要提一下的是瓦窑窑址的产品最为精美有半数以上为黑胎,紫口铁足其胎骨厚只二毫米,而釉厚却达到三毫米。
  以上为宋哥窑的大致情况。至于元代哥窑的研究情况如何呢?从近10年窑址考古情况来看,元末哥窑的产品很有可能出自杭州凤凰山的老虎洞窑,因为在该窑址的第四期中出土了类似于传世哥窑的一些遗物,其中包括章(张)记的八思巴文以及类似部分传世哥窑的青瓷碎片。据2002年《杭州老虎洞南宋官窑窑址》报告称老虎洞第二层出土的瓷片量最多,品种丰富,窑具上有八思巴文,经鉴定是‘章记’或‘张记’。出土的器物司传世哥窑十分相似。经过上海硅酸盐研究所所进行的科学测定,表明其化学成分和显微结构与传世哥窑相同。因此,我们初步认为这层的产品是哥窑产品,但对这层遗物的整理工作刚刚开始,对它的认识目前还是比较粗浅的。新中国成立以来的这些考古调查与发掘的成果对当时及以后众多学者的哥窑研究产生了至为关键的影响。回顾这段考古与研究历程,龙泉黑胎类青瓷窑址的发掘实际上是哥窑研究的一根导火线它直接点燃了建国后哥窑研究的迅速崛起,以致于到了20世纪70年代末至80年代初哥窑的研究开始达到了一个高潮。而20世界90年代末期杭州老虎洞窑址的发现,则起到了催化作用,它使哥窑的研究走向更加深入与理性。
  哥窑的研究成果很多,然而由于考古发现的哥窑资料并不能与传世哥窑的特点完全吻合,再加上传世哥窑的特点与历代文献的记载不能相互印证,哥窑的很多问题实质上并没有得到有力的、最终的解决同时这给21世纪学者的进一步研究提供了很多的空间。


作者 高秀丽